若是白菜被喷洒了甲醛
这些不良商贩再给白菜喷洒甲醛的时候，也不是全部都喷洒的，而是只喷在白菜的叶子上，不喷在根上。所以如果你在买菜的时候，发现白菜的叶子看起来很新鲜，但是根部已经出现了明显的腐烂、发黄现象，甚至能闻出刺鼻的气味了，那么一定不要购买这样的白菜，因为它们就含有甲醛成分。
喷洒了甲醛的白菜一般可以保存很长时间，这样就可以保证在长途运输中依旧不变质、保持新鲜的外表。所以我们在购买白菜时，一定不要被它新鲜的外表所迷惑，建议大家可以打开白菜，看看它里面的叶子是否还新鲜，如果它里面已经出现腐烂、有小黑点的现象了，那就说明这是喷洒过甲醛的白菜，一定不能买。
我们在挑选白菜的时候一定要擦亮眼睛，虽然白菜一比其他蔬菜的保存时间要长，但是它也无法保证它的叶子能长时间不腐烂，所以如果这些白菜放的时间长了，它的叶子一般就会出现发黄和腐烂的现象，而商家也会把这些烂叶子处理掉。但如果你发现白菜上腐烂发黄的叶子并没有摘掉，那就一定不要买。
